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Por Comunicação AGPTEA - 03/02/2010 | 16:46
O início da colheita da uva, resultado de mais um ano de trabalho nos parreirais, é motivo de comemoração no Vale dos Vinhedos. A abertura da vindima, no dia 30 de janeiro, no Hotel Villa Michelon, em Bento Gonçalves, contou com a participação do gerente da Emater/RS-Ascar Regional de Caxias do Sul, Elói Portolan, do prefeito de Bento Gonçalves, Roberto Lunelli, do diretor do hotel, Moyses Michelon, do representante da Aprovale, autoridades locais e turistas. Colheita da uva, exposição da fruta, missa e filó, com degustação de vinhos, sucos e espumantes, integraram a programação.
“A viticultura, atividade típica da agricultura familiar, com área média de 3,4 ha, tornou esta região próspera e desenvolvida. Também colocou em evidência o turismo, o artesanato, a gastronomia e os costumes italianos”, destacou Portolan.
Em Bento Gonçalves, a uva é cultivada por 1.800 famílias, em 6 mil hectares de vinhedos. Conforme a Emater/RS-Ascar do município, até o momento, estima-se que a safra atual deverá apresentar uma redução de 20% na produção, se comparada à anterior, ficando em torno de 95 mil toneladas. O excesso de chuvas afetou a quantidade e a qualidade da fruta, ocasionando podridão, redução no teor de açúcar e atraso no amadurecimento. “Por outro lado, o mercado de vinhos, sucos e espumantes cresceu no último ano e está aquecido, principalmente o de espumantes”, ressaltou o enólogo da Emater/RS-Ascar, Thompsson Didone.
Exposição de uvas
Os participantes também puderam conferir 14 variedades de uvas viníferas e de mesa produzidas na região. A exposição de uvas, organizada pela Emater/RS-Ascar, conta com mais de 100 amostras, de 20 agricultores, e pode ser conferida até hoje (31), no Hotel Villa Michelon. “A exposição valoriza a produção local e possibilita aos visitantes conhecerem as uvas com as quais são elaborados os bons vinhos do Vale dos Vinhedos, a primeira região do Brasil a obter Indicação de Procedência dos seus vinhos finos”, salientou Thompsson.
Fonte: Jornalista Rejane Paludo | Assessoria de Imprensa – Emater/RS-Ascar Regional de Caxias do Sul